• Pomoč pri naročanju
  • 04 50 61 361
  • eknjigarna@modrijan.si
  • |
  • MOJ RAČUN
  • Brezplačna poštnina pri nakupu nad 55 €.
  • Modrijanova knjigarna
  • Novice
  • Dogodki
  • Kartica ugodnosti
  • Fermentirajmo!

    Naravno kisanje živil brez toplotne obdelave

    Cena: 21,00 €

    Rok dobave 2-3 dni
    Opis
    Knjiga Fermentirajmo! je zasnovana kot priročnik za začetnike – pomagala jim bo na začetku poti v svet naravno kisanih živil. V knjigi so razložene osnove naravnega kisanja, poleg tega pa so podani tudi nasveti o številnih zdravilnih učinkih, ki jih s seboj prinaša ta starodavni način obdelave živil, in s tem o dobrobiti za naše telo ob vključitvi fermentirane hrane v vsakodnevne prehranjevalne navade.

    Fermentirani pripravki vsebujejo veliko količino koristnih bakterij, ki se pri prehranjevanju ponovno naselijo v našem črevesju, s čimer se poveča biotska raznovrstnost črevesnega mikrobioma. Fermentirana hrana bo pripomogla k lažji prebavljivosti surovih sestavin, zaradi česar bo naš prebavni sistem lažje absorbiral vitamine in minerale.

    Podatki o knjigi

    Prevod: Mina Mušinović
    Ilustracije: Ksenija Konvalinka
    Fotografije: Rachel Mulligan
    Format: 19 x 23,5 cm
    Strani: 159
    Izid: 26. 2. 2018
    ISBN: 9789619407998

    Komentarji
    Podobni izdelki v kategoriji Kuharstvo in gastronomija
    Bodite obveščeni
    Prijavite se na obvestila o dogodkih, novostih in posebnih ponudbah.
    © Modrijanova knjigarna 2015, pravice pridržane.
    Pravila uporabe in pravni pouk
    Izdelava: cLoovis, programske rešitve